DAIRY - Μαθήματα Προγράμματος και Ώρες Διδασκαλίας

Μαθήματα Προγράμματος και Ώρες Διδασκαλίας:
Εξάμηνο Κωδικός Μαθήματος Μάθημα Ώρες
ανά Εβδομάδα
Σύνολο Ωρών Μαθήματος ανά Εξάμηνο Ποσοστό επί Συνόλου Ωρών Μαθήματος
(Θ) (Ε) (Θ) (Ε) (Θ) (Ε)
1 DAIRY 0101 Εισαγωγή στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων 4 0 56 0 100% 0%
1 DAIRY 0102 Γαλακτοπαραγωγή 4 0 56 0 100% 0%
1 DAIRY 0103 Χαρακτηριστικά και ιδιότητες γάλακτος 4 0 56 0 100% 0%
1 DAIRY 0104 Ανάλυση Γάλακτος και Γαλακτοκομικών προϊόντων 0 6 0 84 0% 100%
2 DAIRY 0201 Τεχνολογία Γάλακτος 4 0 56 0 100% 0%
2 DAIRY 0202 Τεχνολογία Γαλακτοκομικών Προϊόντων 4 0 56 0 100% 0%
2 DAIRY 0203 Παρασκευή Γαλακτοκομικών Προϊόντων 0 10 0 140 0% 100%
2 DAIRY 0204 Μάρκετινγκ και Εμπορία Τροφίμων 4 0 56 0 100% 0%
3 DAIRY 0301 Τυροκομία 4 0 56 0 100% 0%
3 DAIRY 0302 Παρασκευή τυριών 0 10 0 140 0% 100%
3 DAIRY 0303 Υγιεινή και Ασφάλεια Tροφίμων 4 0 56 0 100% 0%
3 DAIRY 0304 Σχεδιασμός και πιστοποίηση συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων 2 2 28 28 50% 50%
3 DAIRY 0305 Πρακτική Άσκηση 6 Εβδομάδες
4 DAIRY 0401 Επιχειρηματικότητα για αγρο-βιοτεχνικά προϊόντα 4 0 56 0 100% 0%
4 DAIRY 0402 Εξοπλισμός βιομηχανιών επεξεργασίας γάλακτος (Θ) 4 0 56 0 100% 0%
4 DAIRY 0403 Διπλωματική Εργασία 13 Εβδομάδες

Είσοδος (κινητές συσκευές)